4月15日（水）

昨日の午前中、ゆり組で給食の先生による食育教室を行ないました。

給食の先生方の発案で始めたこの取り組みも2年目を迎えました。

子どもたちが食べ物にもっと興味を持つよう、給食の先生たちには

今年度もがんばって取り組んでいただきます。

 

新たまねぎや春キャベツを輪切りにして匂いをかいだり、

アスパラガスやグリーンピースなどの食材を見て

この時期の旬の食材を学んでいます。

 

 

よもぎもち作り用に来週のよもぎ採りの話をしています。

よもぎもち作りは、ゆり組さんの春の大きな楽しみのひとつ。

子どもたちと張りきって農園に出かけたいと思います！

 

さて、今日の給食には昨日お勉強した春の食材や

自分たちで皮むきした筍が出されました。

覚えたばかりの旬の食材だけに、味わいも格別かな！？